Április hónap gyógynövénye a pitypang

Származás

Az 1600-as évek elejei könyvek már tartalmaznak utalást a növényre, eredetéről azonban nem szólnak. Európában úgyszólván mindenütt előfordul, hazánkban vadon szintén igen gyakori gyomnövény.

Érdekesség

Francia neve - Pissenlits - nem mást jelent, mint ágyba pisilést, köszönhető ez a növény közismerten jó vízhajtó hatásának.

Jellemzés

A pitypang nem más, mint a mindannyiunk gyermekkorából jól ismert gyermekláncfű.    Ízét azonban valószínűleg már kevesebben ismerik.

A pitypang nemesített változatát nevezzük ruccolának!

Vízhajtó, vértisztító, izzasztó. Serkenti az epe és gyomornedv kiválasztását. Szünteti a bőrviszketést, kiütést. Tavaszi vitaminforrás, friss leveléből saláta készíthető.      

TEA: 1-2 vőkanál összevágott teljes növényt 1/4 liter vízzel forrázva, napi  2 adagban.   

Virágából MÉZET főztek : 2-3 maroknyi virágszírmot 1 liter vízzel felfőzve 1 napig állni hagyjuk. Leszűrve, a léhez adunk 1kg cukrot 1 egész citromot karikára vágva, lassú tüzön sűrűre főzzük. Kitűnő epekőoldó, epemüködést javító, vitaminpótló. Adagja: napi 1-2 evőkanál.

 A gyermekláncfű levelében és gyökerében temérdek vitamin és ásványi anyag található, például béta-karotin, kalcium, kálium és vas. A gyermekláncfű levele enyhén vízhajtó hatású - elősegíti a vizeletkiválasztást -, de serkenti az epe ürülését, és enyhíti a terhesség alatt gyakran jelentkező emésztési problémákat is. A gyermekláncfű gyökerét hagyományosan a máj megerősítésére és működésének élénkítésére használják. A gyermekláncfű, avagy pitypang szervezetünket salaktalanítja, tisztán tartja, mézet, és salátát készíthetünk belőle, és a gyerekek kedvenc játéka. A pitypangleveleket felhasználás előtt alaposan mossuk meg!

SALÁTAkészítés: Friss gyökeréből és a leveléből készíthetünk salátát / majonézes tojás salátába keverve nagyon finom.

Az év gyógynövénye, a citromfű

2014-ben az Év Gyógynövénye, az orvosi citromfű (latinul: Melissa officinalis)

 Az illatos levelű citromfű fűszer-és gyógynövényként egyaránt ismert. A görögökön, rómaiakon kívül az arabok is ismerték. Európában az 1500-as évektől kezdtek vele foglalkozni. Dél-Európában vadon terem, a mi éghajlatunkon csak termeszteni lehet. Paracelsus, a híres svájci orvos azt tartotta róla, hogy meghosszabbítja életünket.

A  növény latin neve, Melissa görög eredetű női név, jelentése: „mézelő méh”. A növény virágaiban ugyanis különösen sok a nektár, ezért a méhek fölöttébb kedvelik, amint erről már idősebb Plinius római író-polihisztor is beszámol. Vergilius óta tudjuk, hogy a méhészek gyakran dörzsölik be a kaptár oldalát citromfűvel, hogy a kirajzásra készülő méheket maradásra bírják. Virágaiból citromfűolajat (Aetheroleum melissae) desztillálnak. A citromfű összetett névalak első írásos említése 1775-re datálható, amikor Csapó József debreceni főorvos elsősorban gyógyászati célokat szolgáló füveskönyvében, az Új füves és virágos magyar kertben czitrom-fü alakban szerepel.

Az orvosi citromfű rendkívül sokoldalúan felhasználható, hazánkban is termesztett növény, egyike a legrégebben használt gyógynövényeknek. Nevét friss, citromra emlékeztető illatáról kapta. Népi gyógyászati felhasználásainak jelentős része ma is korszerűnek mondható. A rendelkezésre álló bizonyítékok alapján a modern orvoslásban nyugtalanság, alvászavarok és emésztési panaszok kezelésére, külsőleg herpesz esetén alkalmazható. Gyakran használják élelmiszerek ízesítésére is kellemes íze és illata miatt. Teaként is igen közkedvelt. Napjainkban számos gyógyszer, gyógytermék, étrend-kiegészítő alapanyaga, tudományos kutatások középpontjában álló, sokoldalúan felhasználható, tradicionális, ugyanakkor modern gyógynövény.

Idegesség, álmatlanság ellen is jó, citromfű illóolaja baktérium-, vírus-, sőt gombaölő hatású. A gyógyászatban ízjavítónak, étvágygerjesztőnek és enyhe nyugtatónak alkalmazzák. Kellemes illata miatt számos teakeverék alkotórésze, ezenkívül reuma elleni bedörzsölőszerekben is szerepel.


Kiváló a limonádé ízesítésére is.

 

Július hónap gyógynövénye

E hónap gyógynövénye a vidéki kertekből jól ismert, kedves, nagyon sokrétűen alkalmazható körömvirág.

 

Calendula officinalis

Népies neve: gyűrűvirág, kenyérbélvirág, orvosi körömvirág.

Ókor óta ismert. A legenda szerint maga Apolló hozta be az akkori Hellászba.
A középkor óta termesztik nyugtató, gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. A Földközi-tenger környékéről származó évelő növény. 

 Az aranysárga virágok és a növény szárának sokrétű terápiás felhasználhatósága miatt igen kedvelt a gyógynövényeket alkalmazó szakemberek körében.

A körömvirág hatóanyagai:
 A körömvirág illóolajat (mentont, izomentont, karvont, terpinént),
 karotinoidokat, flavonoidokat, szaponinokat, szabad triterpéneket,
 poliszacharidokat tartalmaz.

Tea: Tegyünk 1 csészébe 1 teáskanálnyi szárított körömvirágot, forrázzuk le, majd 10 perc elteltével szűrjük le. Naponta 3 csésze tea fogyasztása ajánlott. Lehűtve gargarizálásra is alkalmas. A teát általában epebántalmak, gyomorgörcsök esetén fogyasszuk.

Kenőcs: Két maréknyi friss körömvirágot dörzsöljünk szét, és vízfürdő felett keverjük el 50 gramm vajjal, hagyjuk állni negyedórán át, majd mullkendőn nyomjuk át. Ha kihűlt, tegyük tiszta üvegbe, és hűtőszekrényben tároljuk. Bőrkiütésekre és napégés okozta fájdalmakra ajánlott.
Borogatás: Forrázzunk le 1 csésze forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított körömvirágot, majd 10 perc után szűrjük le. Borogassuk vele a sérült felületet. Naponta 2-3 kezelés ajánlott.
Fűszerként: Az ételeknek sárgás színt és enyhén csípős ízt ad. Virágszirmait használhatjuk rizs, hal, húsleves ízesítéséhez.

A körömvirágról tudományosan bebizonyították, hogy kiválóan alkalmazható epehólyag-gyulladás ellen, jó görcsoldó és fertőtlenítőszer. Belsőleg gyomor- és hólyaghurut kezelésére használják. Külsőleg használják visszérgyulladás, felfekvés, lábszárfekély, nyálkahártya gyulladások, ekcémák, sebek, egyéb bőrproblémák, méhcsípések esetén.
E jótékony tulajdonságát használja ki a kozmetikai ipar, mely előszeretettel hasznosítja krémek, kenőcsök alapanyagaként. 
Bőrkiütések és napégés okozta fájdalmak enyhítésére szintén ajánlják.
A homeopátiás orvosi gyakorlatban sebgyógyításra, fertőtlenítésre, zúzódások kezelésére alkalmazzák.