2014-ben az Év Gyógynövénye, az orvosi citromfű (latinul: Melissa officinalis)
Az illatos levelű citromfű fűszer-és gyógynövényként egyaránt ismert. A
görögökön, rómaiakon kívül az arabok is ismerték. Európában az 1500-as
évektől kezdtek vele foglalkozni. Dél-Európában vadon terem, a mi
éghajlatunkon csak termeszteni lehet. Paracelsus, a híres svájci orvos
azt tartotta róla, hogy meghosszabbítja életünket.
A növény latin neve, Melissa görög eredetű női név, jelentése: „mézelő méh”. A növény virágaiban ugyanis különösen sok a nektár, ezért a méhek fölöttébb kedvelik, amint erről már idősebb Plinius római író-polihisztor is beszámol. Vergilius óta tudjuk, hogy a méhészek gyakran dörzsölik be a kaptár oldalát citromfűvel, hogy a kirajzásra készülő méheket maradásra bírják. Virágaiból citromfűolajat (Aetheroleum melissae) desztillálnak. A citromfű összetett névalak első írásos említése 1775-re datálható, amikor Csapó József debreceni főorvos elsősorban gyógyászati célokat szolgáló füveskönyvében, az Új füves és virágos magyar kertben czitrom-fü alakban szerepel.
Idegesség, álmatlanság ellen is jó, citromfű illóolaja baktérium-, vírus-, sőt gombaölő hatású. A gyógyászatban ízjavítónak, étvágygerjesztőnek és enyhe nyugtatónak alkalmazzák. Kellemes illata miatt számos teakeverék alkotórésze, ezenkívül reuma elleni bedörzsölőszerekben is szerepel.
Kiváló a limonádé ízesítésére is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése