Gondolatok

 
Életünk legnagyobb része úgy telik el, hogy rosszul cselekszünk, nagy része úgy, hogy semmit sem csinálunk, szinte egész életünk pedig úgy, hogy mást csinálunk, mint amit kellene. (Seneca)

"A napok sorát fűzd fel egy nyakékre. Minden egyes nap egy újabb gyöngyszem lesz ékszereden. A csiszolatlan gyöngyöket finoman illeszd egymáshoz, hogy kezed nyomán ragyogjanak csöndes, békés fénnyel. Mintha ékszerészmester volnál, aki különös gyöngysorok alkotására született - így éld az életed."

 Tatiosz


   A legvégén nem az fog számítani, hogy mennyi év volt életedben, hanem hogy mennyi élet volt éveidben.  (Abraham Lincoln)

 Ha egy kérdés megoldható, felesleges aggódni miatta. Ha nem lehet megoldani, az aggódás sem segít.  (Tibeti mondás)

  Ha semmi más nem adsz a gyermekednek, csak példát, akkor már sokat adtál. (Seneca) 

 Mondd el és elfelejtem; Mutasd meg és megjegyzem; Engedd, hogy csináljam és megértem. (Kung Fu-Ce)

  Nem megbocsátani annyi, mint mérget inni és azt várni, hogy a másik hal meg tőle. 

 Az emberi melegség teszi lehetővé a nyitottságot. Rá fogtok jönni, hogy minden ember egyszerűen olyan, mint ti. (XIV. dalai láma)

 

Téli estén - zene

Eljött a meghitt, meleg otthoni esték ideje, a jó könyv, a jó tea,  és főleg a jó zene ideje. ...

Ha a zene által épülni szeretnénk, akkor érdemes olyan zenét keresnünk, ami nem pusztán kiszolgál, hanem valóban képes önmagunk legbelsőbb rétegei felé fordítani minket (ilyen például a klasszikus zenék többsége).  

Ha hajlandóak vagyunk figyelmünket odaajándékozni a zenének,   a zene belső tartalma, üzenete képes a szívünkben, mint egy csendben megszólaló szimfónia felcsendülni.

Téli estén - forró puncs

  Forró puncs

A puncs Indiából származó forró alkoholos ital. A punch szó  eredetileg ötöt jelent, vagyis az öt hozzávalót: alapszesz, citrom, fűszerek, tea és víz.
 

A puncs az ősz és a tél jellegzetes itala, mert a hidegben jól esik kortyolgatni ezt a meleg, aromákban gazdag italt. Egyedül vagy társaságban,  ünnepekkor fogyasztva harmóniával, az otthonosság és az összetartozás érzésével tölti meg a légkört. Bárki hamar megkedvelheti, ha olyat kóstol, ami megfelel az ízlésének, ugyanis a puncs sokféle változatban elkészíthető: alkohollal vagy alkohol nélkül, fűszeresen, gyümölcslével.
A puncs nemcsak finom, hanem egészséges ital is, mert amellett, hogy gyorsítja az emésztést és felmelegíti a hideg időben átfázott testet, még torokfájás és köhögés ellen is alkalmazható, főleg ha egy kevés mézet is teszünk bele.
  /Influenza ellen - megelőzésként/

Alkohol nélkül:

2 evőkanál fekete tea

6,5 dl víz

3 evőkanál málnaszirup (málnából és cukorból főzött sűrű szirup)

2 dl narancslé

2 evőkanál citromlé

1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 

Főzz egy adag erős fekete teát. Pár perc múlva vedd ki belőle a teafiltert vagy a teatojást. Ha kihűlt, akkor egymás után, lassan keverd hozzá a málnaszirupot, a narancs- és a citromlevet. Végül rakd bele a mézeskalács fűszerkeveréket is, és öntsd az italt átlátszó csészékbe. 

 

 

Gyümölcsös puncs:

Hozzávalók: 

5 dl almalé

2 dl narancslé

4-5 darab szegfűszeg

1 darab fahéj

Vágd fel apróra a fahéjat, és keverd össze a szegfűszeggel. Add hozzá az almalevet, majd közepes hőfokon főzd körülbelül 10 percig. Ezután szűrd le, majd öntsd hozzá a narancslevet, és az egészet hevítsd fel. 

Fahéjas-rumos puncs

2 liter gyümölcstea

2 fahéjrúd

6 szem szegfűszeg

2 citromkarika

2 evőkanál méz

0,5 dl rum, 5 dl víz

A vízet felforraljuk, a teafilterekre öntjük. Lefedve hagyjuk néhány percet, majd a filtereket kivesszük. A citromszeletekbe beleszúrtunk 3-3 szegfűszeget, a teát mézzel ízesítjük, belekavarjuk a rumot, beletesszük a fűszeres citromkarikákat és a fahéjrudakat. Alaposan elkeverjük, poharakba töltjük, majd kortyonként megiszogatjuk..

Egészségünkre!

 

/Bien.hu-

Erdélyi Konyha/

Gyógyító illatok

 Az első feljegyzéseket a gyógynövényekről a sumérok készítették
 agyagtábláikra Kr.e .3000  környékén.

 Már az ősember megfigyelte, hogy az állatok ha megbetegszenek, füveket esznek. Az elődeinknek nem voltak laboratóriumaik, és mégis tudták, hogy egyes betegségeknél milyen gyógynövényeket adjanak. Így alakult ki a népi gyógyászat, amelynek alapján később szakmává alakult, és tudományos alapokon kezdték a gyógynövényeket alkalmazni.

 Az egyiptomi tudósoktól a titokzatos druidákon át, a középkor kínai orvosaitól a 18. század nagy tudósaiig az emberiség folyamatosan bővítette a tudásanyagot a gyógynövényekről és gyógyító hatásukról. Az ókor két legfontosabb "isteni illatosítója" a tömjén és a mirha volt: az előbbit a templomi szertartásokhoz használták, az utóbbival pedig halottat balzsamoztak,  illetve bőrt ápoltak.


 Az illóolajokat a növény életerejének tartják, és a növény különböző részeiből vonják ki: a virágból, a fából, a gyökérből, az éretlen és érett termésből, a gyantából, a magokból, a levelekből, vesszőből, stb.

Az illóolajok egyszerre több életfunkcióra is hatnak, de a fertőtlenítés, a hangulatjavítás mindegyikre jellemző.

Fürdő formájában is hatásosak az olajok. Egy mosdótál meleg vízben 3 csepp rozmaring, 2 csepp citrom, 3 csepp rózsafaolaj a fáradt kezeket és lábakat megfiatalítja.

Hatásosak az illatolajos borogatások. Allergiára kamilla- és levendulaolaj, álmatlanságra bazsalikom és levendulaolaj, fáradtságra bazsalikom-, szegfűszeg, rozmaring és kakukkfűolaj.

Nemcsak gyógyításra jók az illóolajok, a háztartásban is hasznukat vehetjük Automata mosógépbe az öblítőprogram előtt 1 csepp illatos olajat tehetünk, citromot,levendulát, fenyőfélét vagy borsmentát.

 Fahéjjal leginkább a hálószobát érdemes illatosítani… A jól ismert fűszert legelőször szerelmi bájitalok főzésére használták, később jöttek csak rá emésztést javító, náthát és megfázást gyógyító, fertőtlenítő és vérkeringést javító hatására. Mindezek mellett azonban afrodiziákumként tartják számon, akár masszázsolajban, akár párologtatóban használva.

Az illatok közvetlenül hatással vannak lelki egyensúlyunkra. Egy kellemes illat nagyon gyorsan javíthat a kedvünkön, viszont a nagyon intenzív, átható illat nyugtalanít, és rossz hatással van ránk. Bizonyára mindenkinek megvan a kedvenc illata: a frissen főzött kávé illatát általában még azok is szeretik, akik nem fogyasztják.  Vannak nehezen meghatározható illatok: ilyen például, amikor először megérezzük a tavasz illatát. Vagy ne feledkezzünk meg az eső utáni friss illatról sem.
A különböző szagok emlékképeket idéznek fel: a fenyőillatról asszociálhatunk a karácsonyra.    
 Ha egy bizonyos szag jelenlétében tanulunk meg valamit, akkor könnyebben visszaidézzük, ha ugyanaz csapja meg az orrunkat.

Ady Endre

A XX. század egyik legnagyobb hatású személyisége. Költészete, - melyben ugyanúgy megtalálható a Szilágyság történelmet õrzõ hagyománya, mint az apjától örökölt kisnemesi, kurucos, kálvinista öntudat és az anyja családjából hozott papos-deákos irodalmi érdeklõdés, mûveltség - híd a hagyományokat õrzõ magyar irodalom és a modern nyugat-európai irányzatok között..

1877. november 22. (Érmindszent) — 1919. január 27. (Budapest)

Az élet

Az élet a zsibárusok világa,
Egy hangos vásár, melynek vége nincs.
Nincs semmi tán, melynek ne volna ára,
Megvehető akármi ritka kincs.
Nincs oly érzés, amelyből nem csinálnak
Kufár lélekkel hasznot, üzletet;
Itt alkusznak, amott már áll a vásár,
A jelszó mindig: eladok, veszek!...

Raktárra hordják mindenik portékát,
Eladó minden, hogyha van vevő:
Hírnév, dicsőség, hevülés, barátság,
Rajongás, hit, eszmény és szerető.
Aki bolond, holmiját olcsón adja,
Az okos mindig többet nyer vele,
A jelszó: egymást túl kell licitálni,
Ádáz versennyel egymást verve le!

A szív az üzlet leghitványabb tárgya
S eladják mégis minden szent hevét.
Akad vevő rá, egymást licitálja,
Hogy a holmit atomként szedje szét.
Folyik a vásár harsogó zsivajban,
Az egyik kinál, másik meg veszen,
Csak néhol egy-egy végképen kiárult,
Kifosztott lélek zokog csendesen.

Egy-két bolond jár-kél a nagy tömegben,
Bolondok bizton, balgák szerfelett,
Eddig az ő példájukat követtem,
Ezután én is másképpen teszek,
Lelkem, szívem kitárom a piacra,
Túladok én is minden kincsemen...
...De nincs erőm ily nyomorulttá válni,
Óh, nincs erőm, én édes Istenem!...

Altamira-barlang

A múlt század végén Észak-Spanyolországban, a cantabriai mészkőhegy-vidéken fedezte fel Sautuola régész az Altamira-barlangot, a 15-18 ezer évvel ezelőtt keletkezett, ősember által rajzolt, freskókkal díszített barlangrendszert.
 E felfedezés forradalmasította az őskorról addig kialakult képet. Ugyanis a barlangrajzok fenséges, páratlan szépsége, a műből áradó szabadság, erő, egyensúly és hatalom érzése bizonyíték: a művészet ősidőktől fogva létezik, az ember sajátja.

 Az 1870-es évek elején a műkedvelő régész, Sautuola a barlang előcsarnokában folytatta ásatásait. Kislánya unatkozván felfedezőútra indult a barlang belseje felé. Hamarosan - toros, toros! - kiáltásokkal futott vissza és kezdte maga után vonszolni a szűk folyosóba meglepett apját. Don Sautoula négykézláb mászott az alacsony mennyezetű folyosón lánya után, melynek végén a mennyezetet élénk színekben pompázó bölények, lovak, vaddisznók, szarvasok csodálatos festményei borították.



A freskók az úgynevezett magdalénien kultúra idején, Kr. e. 13 500 körül készülhettek. A barlang sötétszürke sziklafalát, mennyezetét jégkorvégi állatok, bölény-, vaddisznó-, vadló- és szarvasábrázolások díszítik. Összesen 600 festmény és 1500 karcolat található a barlangban. 1985-ben az UNESCO a világörökség részévé nyilvánította az Altamira-barlangot. 
  
 Tizenkét év szünet után ismét megnyitják a látogatók előtt a világhírű őskori sziklafestményeket rejtő észak-spanyolországi Altamira-barlangot.

A cantabriai Santillana del Mar illetékesei bejelentették, hogy hamarosan elkezdődik egy 2014 augusztusáig tartó kísérleti időszak, amely alatt egyszer egy héten öt látogató egy vezető kíséretében felkeresheti a barlangot.
Azt szeretnék ezzel felmérni, milyen hatással van az emberi jelenlét a barlangi sziklarajzok állapotára. Ezt követően döntenek arról, folytatódhatnak-e a látogatások - közölte José María Lasalle kulturális államtitkár.
A festmények rohamos pusztulása miatt 1982 és 2002 között naponta csak néhány látogatót engedtek be a barlangba, amit 2002-ben bezártak, mivel a szakemberek úgy vélték, hogy az emberek jelenlétéből eredő hőmérsékletemelkedés, magasabb páratartalom károsítja az őskori sziklafestményeket.  /MTI/

Gondolatok - idézetek

Emlékezz arra, hogy
színész vagy egy olyan drámában,
amilyet a betanítója akar:
ha rövidre szabja a szereped, rövid ideig,
ha hosszúra, sokáig játszol.
Ha a koldus szerepét osztja rád,
azt is a természethez hűen alakítsd.
Éppenúgy cselekedj,
ha nyomorék, uralkodó vagy polgár szerepét osztja rád,
mert a te kötelességed az, hogy
a rádbízott szerepet szépen eljátszd;
a szerep kiválasztása másra tartozik.

Ne kívánd, hogy
az események úgy alakuljanak,
ahogy te szeretnéd.
Inkább a kívánságaidat szabd hozzá
az események alakulásához,
meglátod, nyugodt lesz életed folytatása."

Sárosi Gyula  forditása
Epiktétos kézi könyvecskéje 


Ha visszamondják neked, hogy valaki rossz híreket terjeszt rólad, ne védekezz a rágalmakkal szemben, hanem ezt jegyezd meg: “Bizonyára nem ismeri a többi hibámat, mert különben nemcsak ezeket mondta volna.”



Epiktétos
(55 k., Hieropolis -135. Nikopolis)

Eredeti nevét sem ismerjük, hiszen az Epiktétosz görögül csak annyit jelent, hogy „kapott”, „szerzett”, és ez a rabszolga-neve volt. Ifjúságát Nero római császár testőrének rabszolgájaként töltötte Rómában, majd ura felszabadította és taníttatta. Sztoikus filozófiát tanult Musonius Rufustól Egyik lába béna volt gyermekkora óta

 89. után, amikor Domitianus kiűzi Rómából a filozófusokat, Nikopolisban alapít iskolát.
Tanításait nem foglalta írásba, az utókorra maradt Kézikönyvecskét és a részletekben ismert Epiktétos beszélgetéseit tanítványa, Arrianos jegyzetelte le. Népszerűségét annak köszönheti, hogy a Kézikönyvecske lapjain olyan tanácsokra bukkan a mindenkori olvasó, amelyek szinte minden nehezebb élethelyzetben megnyugvást adhatnak. Útbaigazítást ad baráti kapcsolatainkhoz, tanácsokkal segíti a félelem leküzdését, a betegség vagy a nyomorúság elviselését.