Kutya hideg van – mondjuk, amikor már igazán zord az idő. Ha még barátságtalanabbá válik az időjárás, azt mondjuk,
beköszöntött a farkasordító hideg. Tény, hogy a farkas jól bírja a
zimankót, a mínusz 45 Celsius fokos hőmérsékletet is elviseli.
Sokszor mondják az idősebbek: hej, milyen farkasordító hideg reggelre ébredtünk! Ez sajátosan magyar nyelvi kifejezés.
Amikor már mindent vastag hótakaró borít, az állatok az erdőben és a hegyekben nem jutnak élelemhez. A természet pusztulásra ítéli őket. Az élelmesebbje azonban nem nyugszik ebbe bele, fölkeresni az emberlakta helyeket, a tanyákat, a falvakat, sőt olykor a városszéleket is, hogy élelemhez jusson. Így tett valaha a farkas is. Többnyire csordákba verődve, de olykor egyedül is élelem után indult. Ilyenkor fülsiketítő ordítása verte fel a csendet. Nos, innen ered a farkasordító elnevezés.
A farkas
Az amerikai őslakosok szerint a medve és a farkas az ősi természet utolsó megmaradt szimbólumai, az emberek rokonai. A farkas a vad szellem megtestesítője. Számtalan pozitív tulajdonságának köszönhetően nem csoda, hogy az indiánok és más népek gyakorlatilag istenítették. A finnek Kalevalájában a farkas és a medve találják fel a vasat. Vannak tündér regék, ahol a főhőst farkas vezeti el tündérországba. A farkas a hősök vezérlő állata.
Az új-mexikói indiánok hagyománya szerint a prérifarkas hozta el az embereknek a tüzet a farkához kötözött száraz fakéreg darabkák segítségével.
A római mitológiában Mars szent állata a farkas lett, a csata előtt megjelenő farkast a jövendő győzelem jelkép-ének tekintették. Vele hozták kapcsolatba Róma alapítását is. A mondai hagyomány szerint ugyanis Róma alapítói, Romulus és Remus Mars isten fiai. Anyjuk, Rhea Silvia az elűzött Numitor, Alba Longa-i király leánya volt. Numitor öccse, a trónbitorló a csecsemőket kitetette a Tiberis folyóba. Az isteni apának, Marsnak szent állata, a farkas óvta meg őket az éhhaláltól.
A római mitológiába valószínű később került, hiszen a közismert szobormű, mely Róma város címerét képezi, etruszk eredetű.
Faunus, az egyik ősi itáliai istenség volt a legelő jószág védője, kinek nyájőrző neve Lupercus volt, ami ’farkasűzőt’ és ’farkasszerűt’ jelent, valószínű, hogy eredetileg farkasistenség volt.
A farkas a kunoknak is a legfőbb szent állata volt.
Hérodotosz és Plinius azt írja, hogy egy szkíta törzs tagjai évente egyszer farkassá változtak, majd utóbb visszanyerték emberi alakjukat.
A farkasember az ember farkassá változását jelentette, amely hit sokáig fennmaradt. Leggyakrabban felöltött állatalak sok esetben azonos az adott vidék csúcsragadozójával. Európában farkassá tudnak változni. Palócföldön élt az a hit, hogy farkaskoldusok – azaz juhászból lett farkasok – jártak vissza bosszút állni gazdáikon, elragadni a juhokat, azok a juhászok, akiket uraik megsértettek, elnyomtak, vagy sanyargatott sorsú bojtárok.
A germán mitológiában szerepel Fernir, az óriás farkas, akit gonoszsága miatt az istenek megkötöztek. A világ végén ez a farkas elnyeli a Napot, leharapja a Holdat.
Az ókori Kínában a mértéktelen vágyat és a kegyetlenséget személyesítette meg.
A hun-török-mongol népeknél is jelen van ez a sajátos farkaskultusz. Nagy Jenő szerint a „farkas” névvel és totemisztikus jegyekkel ruházták fel a hun-magyarok nagy „falkavezérét” Attilát is. Ő népének „Nagy Farkasa” volt.
Az őseink esetében totemállatnak elfogadott farkas az éberség, a bátorság és a vakmerőség mitikus állata. Jelen volt ő a legelőkelőbbek, a legbátrabbak neveként. Sőt egyes keleti népek eredetmítoszaiban is fontos helyet kapott. A tűzkör körül álló farkasok a régiek elképzeléseiben a legtökéletesebb példáját adják a fényőrzésnek, a meleg megtartásának, az idegenek elleni legtökéletesebb védelemnek.
A farkas totemnevei: toportyán – a nádifarkas -, csikasz, ordas.
Németh Gyula szerint „A türkök farkastól származtatták magukat, zászlaik végére aranyfarkast tettek.” Az avar kori leleteken gyakran találkozunk farkasábrázolással, farkasfej rajzolatokkal.
/Forrás: A mitikus farkas,
Temesvári G./
"Jegyezd meg jól, de ne csüggedj soha, remény, csalódás, küzdelem, bukás, sírig tartó nagy versenyfutás. Keresni mindig a jót, a szépet, s meg nem találni - ez az élet." (Madách Imre)
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: hideg. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: hideg. Összes bejegyzés megjelenítése
2017. január 4., szerda
2014. december 29., hétfő
„A tea maga a folyékony bölcsesség."
"A bor vidámmá hangol,
gondjaidat felejteti!
A tea élessé teszi a szellemedet,
gondjaidat legyőzi"
/Kinai közmondás/
A lélekmelegítő, serkentő hatású tea kétségkívül az egyik legváltozatosabb és legegészségesebb ital. Egy kínai mondás úgy tartja: „Inkább étlen három napig, mint tea nélkül egy napig." Más felfogásban pedig: „A tea maga a folyékony bölcsesség." A tea örökzöld cserje,karcsú piramis alakú koronával. Levelei sötétzöld színűek. Az első botanikai leírás 1654-ben jelent meg Marsigli Novus Atlas munkájában. Tudományosan Linné adott róla elsőnek meghatározást.
Mi van a teában?
Cseranyagok aromaanyagok, teanin, koffein, ásványi anyagok. A tea legfontosabb összetevője élettani szempontból a koffein, amelynek értágító hatása van, ezenkívül a szellemi tevékenységet is élénkíti.
A teából művészet, költészet fakad, a tea a mindennapi életet a képzelet színes fátyolával borítja.
A teaívás elterjedése a buddhizmushoz kötődik: a szerzetesek éjjeli imádkozásaik alatt áloműzőnek itták, eredetmítosza is innét ered.
Ősi kínai mítosz szerint, az Indiából érkező Bodhidharma /kínai neve Ta-Mo/ buddhista szerzetes égi adományként kapta a teát. Állítólag India egyik uralkodójának a fia volt, tengeren érkezett Kantonba, más elbeszélések szerint fáradságod úton a hegyeken keresztül, hogy Buddha vallásának megerősítését hozza, ezt pedig hosszan tartó éjszakai elmélkedésekben látta. Szeme olykor cserben hagyta: elmélkedés közben elszunyókált. Egy alkalommal azonban megdühödve, szempilláin állt bosszút, kitépte őket. A legenda szerint a földre hullott pillákból sarjadtak az első teacserjék
gondjaidat felejteti!
A tea élessé teszi a szellemedet,
gondjaidat legyőzi"
/Kinai közmondás/
A lélekmelegítő, serkentő hatású tea kétségkívül az egyik legváltozatosabb és legegészségesebb ital. Egy kínai mondás úgy tartja: „Inkább étlen három napig, mint tea nélkül egy napig." Más felfogásban pedig: „A tea maga a folyékony bölcsesség." A tea örökzöld cserje,karcsú piramis alakú koronával. Levelei sötétzöld színűek. Az első botanikai leírás 1654-ben jelent meg Marsigli Novus Atlas munkájában. Tudományosan Linné adott róla elsőnek meghatározást.
Mi van a teában?
Cseranyagok aromaanyagok, teanin, koffein, ásványi anyagok. A tea legfontosabb összetevője élettani szempontból a koffein, amelynek értágító hatása van, ezenkívül a szellemi tevékenységet is élénkíti.
A teából művészet, költészet fakad, a tea a mindennapi életet a képzelet színes fátyolával borítja.
A teaívás elterjedése a buddhizmushoz kötődik: a szerzetesek éjjeli imádkozásaik alatt áloműzőnek itták, eredetmítosza is innét ered.
Ősi kínai mítosz szerint, az Indiából érkező Bodhidharma /kínai neve Ta-Mo/ buddhista szerzetes égi adományként kapta a teát. Állítólag India egyik uralkodójának a fia volt, tengeren érkezett Kantonba, más elbeszélések szerint fáradságod úton a hegyeken keresztül, hogy Buddha vallásának megerősítését hozza, ezt pedig hosszan tartó éjszakai elmélkedésekben látta. Szeme olykor cserben hagyta: elmélkedés közben elszunyókált. Egy alkalommal azonban megdühödve, szempilláin állt bosszút, kitépte őket. A legenda szerint a földre hullott pillákból sarjadtak az első teacserjék
2014. december 28., vasárnap
Megérkezik a tél..
Havazás jön hófúvással!
Mediterrán ciklonrendszer húzódik térségünk fölé, amely meghozza a zord, téli időt.
Mediterrán ciklonrendszer húzódik térségünk fölé, amely meghozza a zord, téli időt.
2014. január 29., szerda
Téli estén - forró puncs
Forró puncs
A puncs Indiából származó forró alkoholos ital. A punch szó eredetileg ötöt jelent, vagyis az öt hozzávalót: alapszesz, citrom, fűszerek, tea és víz.
A puncs az ősz és a tél jellegzetes itala, mert a hidegben jól esik kortyolgatni ezt a meleg, aromákban gazdag italt. Egyedül vagy társaságban, ünnepekkor fogyasztva harmóniával, az otthonosság és az összetartozás érzésével tölti meg a légkört. Bárki hamar megkedvelheti, ha olyat kóstol, ami megfelel az ízlésének, ugyanis a puncs sokféle változatban elkészíthető: alkohollal vagy alkohol nélkül, fűszeresen, gyümölcslével.
A puncs nemcsak finom, hanem egészséges ital is, mert amellett, hogy gyorsítja az emésztést és felmelegíti a hideg időben átfázott testet, még torokfájás és köhögés ellen is alkalmazható, főleg ha egy kevés mézet is teszünk bele.
/Influenza ellen - megelőzésként/
Alkohol nélkül:
2 evőkanál fekete tea
6,5 dl víz
3 evőkanál málnaszirup (málnából és cukorból főzött sűrű szirup)
2 dl narancslé
2 evőkanál citromlé
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
Főzz
egy adag erős fekete teát. Pár perc múlva vedd ki belőle a teafiltert
vagy a teatojást. Ha kihűlt, akkor egymás után, lassan keverd hozzá a
málnaszirupot, a narancs- és a citromlevet. Végül rakd bele a
mézeskalács fűszerkeveréket is, és öntsd az italt átlátszó csészékbe.
Gyümölcsös puncs:
Hozzávalók:
5 dl almalé
2 dl narancslé
4-5 darab szegfűszeg
1 darab fahéj
Vágd
fel apróra a fahéjat, és keverd össze a szegfűszeggel. Add hozzá az
almalevet, majd közepes hőfokon főzd körülbelül 10 percig. Ezután szűrd
le, majd öntsd hozzá a narancslevet, és az egészet hevítsd fel.
Fahéjas-rumos puncs
2 liter gyümölcstea
2 fahéjrúd
6 szem szegfűszeg
2 citromkarika
2 evőkanál méz
0,5 dl rum, 5 dl víz
A vízet felforraljuk, a teafilterekre öntjük. Lefedve hagyjuk néhány percet, majd a filtereket kivesszük. A citromszeletekbe beleszúrtunk 3-3 szegfűszeget, a teát mézzel ízesítjük, belekavarjuk a rumot, beletesszük a fűszeres citromkarikákat és a fahéjrudakat. Alaposan elkeverjük, poharakba töltjük, majd kortyonként megiszogatjuk..
Egészségünkre!
/Bien.hu-
Erdélyi Konyha/
2014. január 26., vasárnap
Még nem ette meg a kutya a telet..
"Az utóbbi időben, ha az időjárásban az átlagostól, a „megszokottól” eltérőt tapasztalunk, rögtön az éghajlatváltozás drámai következményeiről beszélünk. Így van ez idén télen is. Pedig a Kárpát-medence időjárása mindig is igencsak szeszélyes volt!
A Kárpát-medence éghajlati tulajdonságai közé tartozik, hogy időjárása általában meglehetősen szeszélyes.
Léteznek, s mindig is léteztek hosszabb-rövidebb ideig tartó éghajlati ingadozások, hidegebb vagy melegebb, szárazabb vagy csapadékosabb időszakok, amelyeknek hossza igen változó.
Téli legek
A hiteles meteorológiai feljegyzések szerint a legenyhébb tél 1950/51-ben volt: a három téli hónap középhőmérséklete +3, 1°C körül alakult.
A legszigorúbb 1891/92 tele volt, a téli évszak középhőmérséklete –5, 1°C körül ingadozott.
A legcsapadékosabb tél 1946/47-ben volt. Ezen a télen a gyakori és az intenzív havazások hatására januárban általában 20 – 30 cm-es hótakaró borította a földeket. Februárban a Dunántúlon a hótakaró elérte a 40 – 60 cm-t is. A hóréteg átlagosan március 20-ig maradt meg. Ez a tél ráadásul nemcsak csapadékáról, illetve havazásairól volt híres: rendkívül hideg is volt. A Dunát például harminc napig (március 11-ig) jégpáncél fedte, a folyó jege Budapestnél olyan vastag volt, hogy februárban sokan gyalog keltek át rajta.
A legszárazabb 1847 tele volt, amikor három hónap alatt összesen 17 mm körüli csapadék hullott.
Nagy téli szélsőségek
Hogy Magyarország éghajlata milyen jelentős szélsőségekre képes, alátámasztják az alábbi példák is.
1998 januárja a szokásosnál jelentősen melegebb volt. A hónap első két harmadában rendkívül enyhe volt az idő, a hőmérséklet a márciusi átlagnak felelt meg. Országos átlagban a 1997. december 21. és 1998. január 20. közötti időszak középhőmérséklete az évszázadban a legmagasabb volt. 1998. január 9-én Sopronhorpácson +16, 4°C-ig emelkedett a hőmérséklet!. Január utolsó harmadában azonban jelentős lehűlés következett be, a napi átlaghőmérsékletek egy-két nap alatt 6-8 fokkal csökkentek, így a hónap végén az átlagosnál hidegebb idő uralkodott országszerte. Január 30-án éjjel Salgótarján térségében például -14, 2 fokig hűlt a levegő.
A 2000. év novemberi és decemberi hőmérséklet- és csapadékviszonyai szintén gyarapítják a szélsőséges időjárási helyzetek listáját. Novemberben az átlagos országos középhőmérséklet 8, 0 fok körül alakult, ami 3, 6 fokkal magasabb volt a sokévi átlagnál. Ennél melegebb novemberek 1881. óta csak 1926-ban és 1963-ban voltak. 2000. novemberében néhány hőmérsékleti rekord is született, például november 14-én Siófokon 22, 3 fokig emelkedett a hőmérséklet (ezen a napon az eddigi legmagasabb hőmérséklet, + 21, 7°C, 1926-ban Keszthelyen volt), november 15-én Baján 23, 1°C-ot mérték./" National Geographic/
2014. január 24., péntek
Jön a tél...
Most már biztosnak látszik, hogy az elkövetkezendő napokban téliesre fordul az időjárás.Hideg téli napokon jól esik egy finom meleg leves..
Amikor a tányért is megesszük..
frankfurti leves rozscipóban
Rozscipó készítése:
30 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt, 10 dkg finomliszt, 3 dkg puha vaj, 2,5 dkg friss élesztő,1 teáskanál cukor, 2,75 dl víz, 1 teáskanál só
A vizet meglangyosítjuk, belekavarjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni. A liszteket egy tálba mérjük, elkavarjuk benne a sót, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a puha vajat, és kidagasztjuk a tésztát.
Meleg helyen letakarva egy órát kelesztjük, majd 4 részre osztjuk. Vizes kézzel kerekre formázzuk, sütőpapíros tepsibe helyezzük, és leterítve kelesztjük, amíg a sütő 200 fokra felmelegszik. Vízzel lespricceljük, végül a forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
/Ha a meleg zsemlét konyharuhába csavarjuk amíg teljesen kihűl, napokig puha marad/
Frankfurti leves
40 dkg kelkáposzta
20 dkg virsli
15 dkg petrezselyemgyökér
15 dkg zeller
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj, ételízesítő,1 pupozott evőkanál liszt,petrezselyemzöld,
majoránna,bors,só, 4 kicsi rozscipó
A petrezselyemgyökeret, a zellert, a hagymát és fokhagymát megtisztítjuk,apróra vágjuk. Kevés olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a zellert. Beletesszük a vékonyra felszeletelt kelkáposztát, majoránnát , ételízesítőt, felöntjük vízzel és felforraljuk.Mikor a zöldségek megpuhultak, sózzuk, borsozzuk, belekarikázzuk a virslit.
Világos rántást készítünk, pirospaprikával, és a levesbe keverjük. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. /tejföllel is izesíthetjük, izlés szerint/
A rozscipók tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk, belemerjük a forró levest, és azonnal tálaljuk.
/recept: Erdélyi Konyha/
2013. szeptember 26., csütörtök
Milyen lesz a tél?
Egy borongós őszi napon az öreg indián elmegy a varázslóhoz és megkérdezi:
- Milyen lesz a tél?
- Kemény hideg tél lesz.
- Biztos?
- Biztos.
- Gyűjtsek fát?
- Még kérded? Gyűjts!
- A családom is gyűjtsön?
- A családod is.
- Az egész törzs gyűjtsön?
- Az egész törzs…persze.
Az öreg elballag, a varázslónak pedig kezd rossz lelkiismerete lenni. Mi van, ha felesleges munkát adott az öregnek? Hát bemegy a városba, a meteorológiai intézetbe, és megkérdezi:
- Milyen lesz a tél?
- Kemény, hideg tél lesz.
- Biztos?
- Biztos. A szatellit-felvételeken remekül látszik, hogy az indiánok már mindenfelé gyűjtik a fát…
Európában az elmúlt száz év legzordabb telét jósolják a meteorológusok..
Meleg pulóverekre, téli kabátokra igencsak szükségük lesz Európa lakóinak. Dominique Jung német meteorológus szerint a téli szezon szokatlanul hideg lesz: főleg januárban és februárban lehetnek kemény fagyok. De még márciusban sem várható a tavaszi felmelegedés. Erre csak áprilisban számíthatnak a földrész lakói.
- Milyen lesz a tél?
- Kemény hideg tél lesz.
- Biztos?
- Biztos.
- Gyűjtsek fát?
- Még kérded? Gyűjts!
- A családom is gyűjtsön?
- A családod is.
- Az egész törzs gyűjtsön?
- Az egész törzs…persze.
Az öreg elballag, a varázslónak pedig kezd rossz lelkiismerete lenni. Mi van, ha felesleges munkát adott az öregnek? Hát bemegy a városba, a meteorológiai intézetbe, és megkérdezi:
- Milyen lesz a tél?
- Kemény, hideg tél lesz.
- Biztos?
- Biztos. A szatellit-felvételeken remekül látszik, hogy az indiánok már mindenfelé gyűjtik a fát…
Európában az elmúlt száz év legzordabb telét jósolják a meteorológusok..
Meleg pulóverekre, téli kabátokra igencsak szükségük lesz Európa lakóinak. Dominique Jung német meteorológus szerint a téli szezon szokatlanul hideg lesz: főleg januárban és februárban lehetnek kemény fagyok. De még márciusban sem várható a tavaszi felmelegedés. Erre csak áprilisban számíthatnak a földrész lakói.
2012. február 6., hétfő
Melegítő hatású ételek
Mit együnk, amikor hidegre fordul az idő?
Minden egészséges ember észreveszi, hogy egészen másfajta táplálékot kíván a hideg, sokszor nagyon száraz, vagy épp nyirkos téli időben, mint a forró nyári napokon. Érdemes hallgatnunk testünk jelzéseire, mert néhány egyszerű alapelv betartásával ilyenkor is sokat tehetünk jó közérzetünk megőrzéséért.
A téli napokon szervezetünknek több kalorikus energiára van szüksége, aminek nagy részét a hőszabályozásra, az állandó testhőmérséklet fenntartására használja fel. Bár ez normális keretek között teljesen automatikus folyamat, nem árt rásegítenünk egy kicsit az évszaknak megfelelő, melegítő hatású ételek fogyasztásával.
Általános alapelvként elmondható, hogy ilyenkor érdemes csökkentenünk a nyers ételek arányát a főttek javára, és nyugodtan visszahozhatjuk étrendünkbe a nyáron száműzött olajosabb, zsírosabb fogásokat. Megfelelő konyhatechnikai eljárásokkal – sütéssel, főzéssel – a tűz elem mennyiségét növelhetjük ételeinkben, az olajokkal, zsiradékokkal pedig hozzájárulhatunk testünk hőraktárainak feltöltéséhez.
Bátrabban adagolhatjuk ilyenkor a csípősebb fűszereket – paprika, gyömbér – és a különböző hagymaféléket is. Mivel azonban a szervezetünknek továbbra is szüksége van élő enzimekre, amelyeket a hőkezelés tönkretesz, minden nap fogyasszunk nyers, szezonnak megfelelő gyümölcsöt vagy zöldséget is – kiváló választás a télálló alma vagy a cékla.
És még egy fontos tanács: télen ne kínozzuk magunkat böjtkúrákkal, mert ilyenkor a szervezet a raktározásra áll be. Akkor teszünk magunknak a legjobbat, ha tápláló, magas energiatartalmú ételeket fogyasztunk, és a méregtelenítést a tavaszi hónapokra időzítjük.
/édesvíz/
Minden egészséges ember észreveszi, hogy egészen másfajta táplálékot kíván a hideg, sokszor nagyon száraz, vagy épp nyirkos téli időben, mint a forró nyári napokon. Érdemes hallgatnunk testünk jelzéseire, mert néhány egyszerű alapelv betartásával ilyenkor is sokat tehetünk jó közérzetünk megőrzéséért.
A téli napokon szervezetünknek több kalorikus energiára van szüksége, aminek nagy részét a hőszabályozásra, az állandó testhőmérséklet fenntartására használja fel. Bár ez normális keretek között teljesen automatikus folyamat, nem árt rásegítenünk egy kicsit az évszaknak megfelelő, melegítő hatású ételek fogyasztásával.
Általános alapelvként elmondható, hogy ilyenkor érdemes csökkentenünk a nyers ételek arányát a főttek javára, és nyugodtan visszahozhatjuk étrendünkbe a nyáron száműzött olajosabb, zsírosabb fogásokat. Megfelelő konyhatechnikai eljárásokkal – sütéssel, főzéssel – a tűz elem mennyiségét növelhetjük ételeinkben, az olajokkal, zsiradékokkal pedig hozzájárulhatunk testünk hőraktárainak feltöltéséhez.
Bátrabban adagolhatjuk ilyenkor a csípősebb fűszereket – paprika, gyömbér – és a különböző hagymaféléket is. Mivel azonban a szervezetünknek továbbra is szüksége van élő enzimekre, amelyeket a hőkezelés tönkretesz, minden nap fogyasszunk nyers, szezonnak megfelelő gyümölcsöt vagy zöldséget is – kiváló választás a télálló alma vagy a cékla.
És még egy fontos tanács: télen ne kínozzuk magunkat böjtkúrákkal, mert ilyenkor a szervezet a raktározásra áll be. Akkor teszünk magunknak a legjobbat, ha tápláló, magas energiatartalmú ételeket fogyasztunk, és a méregtelenítést a tavaszi hónapokra időzítjük.
/édesvíz/
2012. február 3., péntek
Nagyon hideg van kint..
Zárt terek ablakán hűvös időben páralecsapódás keletkezhet. Ha nagyon hideg van kint, és nagyon rossz az ablak hőszigetelő képessége, az üveg hőmérséklete fagypont alá süllyed, s a ráülő pára megfagy. Teljesen tiszta üvegen nagyon apró szerkezetű, mattüveg hatását keltő, egyenletes kristálybevonat jön létre. Ha apró, mikroszkópikus méretű részecskék (pl.: porszemek ) vannak az üvegfelületen, ezektől kiindulva kezdődik a páralecsapódás, a kristályképződés, és változatos méretű, formavilágú jégvirág-mező jöhet létre.
2012. február 1., szerda
Röpködnek a mínuszok
A hidegben az erek összehúzódnak, csökken a perifériák vérellátottsága, ami a kéz- és lábujjakat, fület, orrot sérülékenyebbé teszi az elfagyással szemben. Ezért érdemes a fület és az arc alsó részét is sállal fedni. A kezet pedig az ötujjas kesztyűnél jobban védi az egyujjas.
A nagy hidegben a nehéz, vastag ruhadarabok helyett inkább több könnyű réteg ruha viselése ajánlott, mivel a rétegek között a levegő szigetelő rétegként működik.
Mivel a szervezet hőleadásának 40-50 százalékát a fejen keresztüli hőleadás teszi ki, ajánlott a sapkaviselés.
Havas, hideg időben a vízálló, maximális tapadást biztosító cipő ajánlott.
A hideg kiszárítja a bőrt
A hideg szárazzá, érdessé teszi a bőrt. A bőr állapota a testápolók mellett a táplálkozással is nagyban befolyásolható. A bőr rugalmasságát segítenek megőrizni az egészséges zsírok és az E-vitamin. Omega-3 zsírsavban bővelkednek a tengeri halak, az E-vitaminnak pedig a mandula, a tökmag vagy a napraforgómag kitűnő forrása.
A hidegben könnyű felszedni néhány kilót
Vannak, akik azért híznak télen, mert kevésbé aktívak, kevesebbet mozognak, másoknál a szezonális depresszió jár fokozott szénhidrátbevitellel.
Tény, hogy a testhőmérséklet csökkenése fokozza az étvágyat. Az evés hőtermeléssel jár: már 30-60 perccel az étkezés után a szervezet 10 százalékkal több hőt termel, mint üres gyomor esetében. Ha valaki el akarja kerülni, hogy a hideggel járó étvágynövekedés plusz kilókat eredményezzen, töltse fel konyháját kalóriaszegény, de tápanyagokban gazdag ételekkel.
Téli depresszióban szenvedőknek a csokoládé helyett érdemes inkább banánt fogyasztaniuk, figyelembe kell azonban venni, hogy a banán a hangulatjavító szerotonin mellett kalóriában is gazdag.
A magasabbak előbb kezdenek fázni
A hideg időre adott reakció a testalkattól is függhet: a magasabb emberek hamarabb kezdenek el fázni, mint az alacsonyabbak, mert nagyobb felületen szenvednek hőveszteséget. A test hidegre adott egyik reakciója a remegés, a vacogás, amely révén hő termelődik az izmokban. Az akaratlagos mozgások, mint a lábrázás, kar lóbálása egy másik módja a hőtermelésnek.
A hideg gyógyít is
A hideg azonban nem csak veszélyt jelent az egészségre, az orvostudomány gyógyításra is használja. Az egész testes fagyasztásos kezelést Japánban fejlesztették ki, az eljárás során a páciensek 1-3 percet töltenek a mínusz 110 Celsius-fokban. Elsősorban fájdalomcsillapításra és krónikus ízületigyulladások esetén alkalmazzák.
Finnországban, Oroszországban sokan hódolnak a téli úszásnak is. Néhány éve finn kutatók a hideg zuhany hatását vizsgálták nőkön. A vizsgálatba bevont önkéntesek három hónapon keresztül tusoltak hideg vízzel: naponta legalább 20 másodpercet kellett az épp csak fagypont feletti vízben tölteniük. A fürdés után a nőket vérvizsgálatnak vetették alá, és megállapították, hogy néhány perccel a jéghideg zuhanyt követően a résztvevők norepinefrin szintje 2-3-szorosára ugrott. A norepinefrinnek többek között szerepe van a fájdalom elnyomásában.
egészség,origo
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)










